DETAIL
国産のジャガイモと玉ねぎをじっくり炒め大分県産のミルクで仕上げました。オリーブオイルとの相性抜群!
【地獄蒸しとは?】
温泉の噴気を利用して食材を蒸す調理の事で、大分県別府市に伝わる名物料理です。
約100℃の蒸気で一気に蒸しあげるので、素材の旨味を最大限に引き出します。
【作り方】 本品は湯せん解凍、又は電子レンジでの解凍が可能です。
○湯せんの場合
沸騰したたっぷりの湯に凍ったままの本品(中袋)を入れ、約10分間温めてください。
○電子レンジの場合
凍ったままの本品(中袋)を、必ず蒸気口の面を上にして耐熱皿にのせて電子レンジで温めてください。
【温め時間…600Wで約2分30秒】
※熱湯から取り出す際は、中身が熱くなっておりますのでヤケドをしないようにご注意ください。
※袋の切り口にお気を付けください。
商品名：別府温泉地獄蒸し ジャガイモのポタージュ
(冷凍食品)
【名称】調理冷凍商品
【原材料名】
牛乳（大分県産）、チキンブイヨン（鶏肉・牛肉を含む）、じゃがいも、玉ねぎ、バター、塩、砂糖
【栄養成分表示】［1袋(180g)当たり］
エネルギー:59kcal たんぱく質:1.7g 脂質:3.3g 炭水化物:6.5g 食塩相当量:0.6g[推定値]
【内容量】180g
【賞味期限】商品裏面に記載（冷凍保存で1年）
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
