その1杯、薄くないですか？「DEEP27ドリッパー」を選ぶ本当の理由
1杯だけ淹れると、なぜか味が薄い・物足りない――。
原因は実は豆ではなく、ドリッパーの「サイズ」かもしれません。CAFEC（三洋産業）のオンラインショップ担当 丸山が、その正解を1分で解説します！
【答え】1杯用は「サイズ」で決まる
そんなの当たり前じゃないか。と思った、そこのあなた！実はサイズひとつでも、奥深い話があるんです。
「大は小を兼ねる」は、ドリッパーにはあまり適用されないと考えています。なぜなら、大きなドリッパーで少量を淹れると、粉の層（濾過層）が薄くなり、お湯が素通りして味が薄くなる原因にもなります。CAFECの1杯専用「DEEP27」は底を狭角27度に設計し、少量でも理想の濾過層を確保。ネルドリップのような濃厚でクリアな味を実現します。
狭角27度が「理想の濾過層」をつくり、
薄いコーヒーから卒業できます。
薄いコーヒーから卒業できます。
なんと、こんなに違います。筆者体感で2倍は違います。
※自分で抽出をコントロール出来る人は左のドリッパーでも、もちろんコントロールが出来ます。私の使い分け方は、味をしっかり出したいとき⇒DEEP27、スルスルとコーヒーを飲みたいとき⇒通常のフラワードリッパーを使っています。
CAFECフラワー形状の秘密
こだわって実現した深く鋭いリブ（溝）が、ペーパーとの間に理想的な空気層を確保。スムーズな流速と傾斜のついた角度は「美味しい成分」だけをしっかり抽出し、雑味が出る前にドリップを完了させます。
まとめ：迷ったらこの組み合わせ
手頃で高性能なフラワードリッパーDEEP27 × 純正DEEP27フィルターが、難しいテクニック不要で失敗しない最強コンビ。比較的低予算で、最高の「一杯で楽しむ、おうちコーヒー」を体験できます。あなたの「正解」で、毎日の1杯を感動に変えてください。