「たかがペーパー、されどペーパー」
コーヒーの味わいに違いを生み出すペーパーはCAFECだけ。
CAFECのコーヒーフィルターはここが違う!
最大の特長は、ペーパー両面に絶妙な高低差をつけたクレープ(しわ)加工です。手触りで実感できるほどの凸凹がより多くのコーヒー微粉をキャッチ。この独自の構造によって、お湯抜けがスムーズになり、上からお湯を注ぐスピードと下からコーヒーが抽出されるスピードがほぼ同じ、というCAFECの理想を実現しました。
アバカフィルターが誕生するずっと前から使用されてきた、木材パルプ100%の原紙で作られたトラディショナルなコーヒーフィルターです。