【順次発送】フラワードリッパーDEEP27 クリア〈1杯用〉 FDD-27

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1,200円(税込1,320円)

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※コーヒーの抽出の際には、専用コーヒーフィルター
「アバカプラスDEEP27コーヒーフィルター」をご利用ください。
https://cafec.shop/?pid=176688672

※フラワードリッパーDEEP27にはペーパーフィルターは付属しておりません。

CAFEC、最高傑作
「フラワードリッパーDEEP27」ついに完成！

底角度27度が生み出す究極の１杯をあなたに。

CAFECの想いと独自の抽出理論を結集させたフラワードリッパーDEEP27。
ドリッパーの底角度を27度という極限まで狭めた、１杯専用のフラワードリッパーです。
もう抽出コントロールは必要ありません。
ただ真ん中一点に注湯を続けるだけ。
豆本来の特徴が引き出された、さらなるコクや旨味・甘味のあるコーヒーをお楽しみいただけます。

なぜ27度？

①１杯分のコーヒー粉でも十分な濾過層が形成できる
②上からお湯を注ぐスピードと、サーバーに溜まるコーヒーの抽出されるスピードがほぼ同じになるようにコントロールしやすくなります。
CAFECが理想とする抽出スピードを維持できる。
これらの理想を実現できるドリッパーのベストな角度を追求した結果、27度という答えに辿り着いたのです！

こだわり抜いたドリッパー構造

①絶妙なリブの高さ
リブの高さを抽出穴に向かって微妙に変化させることで、狭い角度でもペーパーとドリッパーの空気層が維持されるように設計。最後までスムーズに抽出できます！

②ベストな抽出穴の大きさ
ペーパーの先を必要な長さだけドリッパーから突出させられるよう、抽出穴のサイズにもこだわりました。コーヒーペーパーフィルターの抽出スピードを最後まで維持できるように、試作を重ねた末に辿り着いた、ベストな大きさです。

③コーヒーカップに直接ドリップできる形状
ドリッパーの台座にドーム状の曲線を付けたことで、ドリッパーとカップの距離を少し遠ざける工夫をし、カップにドリップされたコーヒーにペーパーの先が浸りにくいように設計しています！